准备食材：
鳊鱼 生姜 葱 色拉油 生抽 剁椒
步骤：
鳊鱼去鳞去肠去鳃，洗净沥干，在鱼身斜切几刀，抹上盐，放些料酒，姜丝，腌制钟；
把腌制鱼渗出的汁倒掉，放羹剁椒；
放些葱白；
放些蒸鱼豉油，隔水蒸钟；
把蒸鱼的水倒去，放上葱段，把植物油烧开，倒在鱼上面即可。
剁椒鳊鱼的做法 剁椒蒸鳊鱼的做法多长时间
前言 准备食材：鳊鱼 生姜 葱 色拉油 生抽 剁椒步骤：鳊鱼去鳞去肠去鳃，洗净沥干，在鱼身斜切几刀，抹上盐，放些料酒，姜丝
准备食材：
鳊鱼 生姜 葱 色拉油 生抽 剁椒
步骤：
鳊鱼去鳞去肠去鳃，洗净沥干，在鱼身斜切几刀，抹上盐，放些料酒，姜丝，腌制钟；
把腌制鱼渗出的汁倒掉，放羹剁椒；
放些葱白；
放些蒸鱼豉油，隔水蒸钟；
把蒸鱼的水倒去，放上葱段，把植物油烧开，倒在鱼上面即可。