材料：粘米粉、玉米淀粉 、水 升、番薯、红萝卜、五香粉两汤勺、盐 适量、油适量、糖。
番薯、红萝卜均切丁。
热锅，放比炒菜多一点点的油，爆炒番薯丁、红萝卜丁；炒至番薯丁有点干时，放入一汤勺五香粉，拌匀，捞起备用。
粘米粉、玉米淀粉加入升水搅拌均匀，放入盐、糖调味；并放入锅中蒸熟至米糊状，关火盛出。
蒸熟的米糊加入升水，用手动打蛋器不停搅拌均匀至无大颗粒状，制成生熟粉浆。
把番薯丁、萝卜丁放入粉浆中，并加入一汤勺五香粉，搅拌均匀。
在碟上刷一层薄薄的油，把米糊倒入碟中，并用勺子抹平。
上锅，中小火蒸约钟后盛出，待凉后切块即可食用。