主料：玉米面、小麦面粉、鸡蛋。
辅料：盐、鸡精、花椒粉、大葱、香菜、香油、胡椒粉、植物油。
步骤：
在玉米面中加入葱花和花椒粉，用温水和好，压成方饼后切成条，再切成小方丁。
将切好的玉米面丁，放入有干面粉的盆内摇匀，制成方圆形。
香菜择洗干净切成末。
坐锅点火放清水，待水开后倒入摇好的玉米面方块，开锅后反复点入几次凉水。
煮熟后加入精盐、香油、胡椒粉、鸡精调味，撒入香菜末即可。
面咯哒怎么做 菜咯哒怎么做的
前言 主料：玉米面、小麦面粉、鸡蛋。辅料：盐、鸡精、花椒粉、大葱、香菜、香油、胡椒粉、植物油。步骤： 在玉米面中加入葱花和