食材：糯米、干香菇、虾米、面粉、葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、香菇水、水；
糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水，香菇切成小丁，香菇水留起来，葱白葱叶分开，虾米洗净。
油下锅后爆香葱，后放虾米。
虾米炒香后放入切碎的香菇丁，炒出香味后放入生抽还有蚝油。
马上倒入刚才蒸的糯米饭，马上放入香菇水，磨入黑胡椒粉。等到略微收汁装盘。
再次上蒸锅蒸钟。
蒸好后放凉撒上葱花，备用。
包入面皮里，上蒸锅在蒸钟，完成。
香菇虾米糯米烧麦的做法 猪肉香菇糯米烧麦的做法
前言 食材：糯米、干香菇、虾米、面粉、葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、香菇水、水；糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水，香菇切成小丁