原料:
面粉,酵母,泡打粉,糖,豆沙,食用色素少许,干净的牙刷,筷子一双。
制作方法:
面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面条,醒发半小时,再次把面团揉光;
搓条下剂子。右手向下,边压边向前推,左手将多出的面团向里卷起,右手再向前压;
两手配合反复几次之后,面团表面收紧,慢慢搓成圆形,用手捏一个窝,包入豆沙馅;
包好后,用双手搓出一个桃尖,*用刀背压出桃形;
原料:
面粉,酵母,泡打粉,糖,豆沙,食用色素少许,干净的牙刷,筷子一双。
制作方法:
面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面条,醒发半小时,再次把面团揉光;
搓条下剂子。右手向下,边压边向前推,左手将多出的面团向里卷起,右手再向前压;
两手配合反复几次之后,面团表面收紧,慢慢搓成圆形,用手捏一个窝,包入豆沙馅;
包好后,用双手搓出一个桃尖,*用刀背压出桃形;