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酵母事先用少量温水化开,与除了玉米油外所有其他原料混合入盆,基本搅拌均匀成团后静置钟,再搅拌一下,再静置钟。
将成团的面取出放在案板上*,揉至能撑出不易破的膜时加一大匙玉米油,继续揉至油完全吸收,能撑出不易破的膜即可。
拢成团加盖保鲜膜室温静置发酵至大。
取出发好的面团压扁排气。擀成大长方片,卷起。再擀成大长方片,再次卷起,捏紧收口。
放入吐司模具中,再次发酵至大。
入提前预热好的烤箱烤钟即可。具体烤的时间请根据各人烤箱温度调整。
酵母事先用少量温水化开,与除了玉米油外所有其他原料混合入盆,基本搅拌均匀成团后静置钟,再搅拌一下,再静置钟。
将成团的面取出放在案板上*,揉至能撑出不易破的膜时加一大匙玉米油,继续揉至油完全吸收,能撑出不易破的膜即可。
拢成团加盖保鲜膜室温静置发酵至大。
取出发好的面团压扁排气。擀成大长方片,卷起。再擀成大长方片,再次卷起,捏紧收口。
放入吐司模具中,再次发酵至大。
入提前预热好的烤箱烤钟即可。具体烤的时间请根据各人烤箱温度调整。