主料:五花肉、咸鱼。
辅料:食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。
做法:
(五花肉洗净切薄片。
(生姜切丝,蒜头剁碎,小米椒切细粒。
(咸鱼洗净切成细条。
(将五花肉、咸鱼和生姜,蒜头,小米椒拌在一起,加生抽、生粉拌匀。
(拌匀的五花肉放在电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。
主料:五花肉、咸鱼。
辅料:食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。
做法:
(五花肉洗净切薄片。
(生姜切丝,蒜头剁碎,小米椒切细粒。
(咸鱼洗净切成细条。
(将五花肉、咸鱼和生姜,蒜头,小米椒拌在一起,加生抽、生粉拌匀。
(拌匀的五花肉放在电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。