炝锅肉丝面的做法：
将蒜苗、芹菜切丁，香菜切碎，放入碗里备用；
将大葱切段，大蒜切片，朝天椒切丁；
猪肉切丝；
开小火，待油锅烧热之后下葱花、蒜片翻炒；
葱花炒至金*，下瘦肉丝继续翻炒，大概炒至白色，倒入一小勺盐、一小勺味精，再次翻炒；
肉炒大概钟，倒入一小勺老抽，开大火翻炒；
将适量开水倒入，切记掌握好量，根据实际口味再加入少量的盐和味精；
将鲜面条下入沸腾的汤里；
面条煮大约钟后，下入小白菜，煮约钟后关火；
倒入一小勺香油提味；
将切好的香菜、芹菜、蒜苗均匀的铺在面上；
炝锅肉丝面的做法怎么做 炝锅肉丝面的做法视频
前言 炝锅肉丝面的做法：将蒜苗、芹菜切丁，香菜切碎，放入碗里备用；将大葱切段，大蒜切片，朝天椒切丁；猪肉切丝；开小火，待