炖紫菜海参汤的做法详细步骤：
将水发海参切片；
熟火腿、冬笋切成碎末；
葱、姜切末；
紫菜用清水漂一下；
将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入葱末和姜末煸出香味；
锅内倒入鸡汤、海参片、冬笋碎末和料酒；
烧沸后改用小火炖至海参熟透，加入紫菜继续用小火炖沸；
撒入精盐、味精和胡椒粉，用湿淀粉勾薄芡，放入熟火腿碎末即可。
食材：
主料：海参 ；
辅料：冬笋 、 紫菜 、 火腿 ；
调料：植物油 、大葱 、 姜 、料酒 、盐 、 味精 、 胡椒粉 、 淀粉各适量。
炖紫菜海参汤怎么做 紫菜海参汤的功效
前言 炖紫菜海参汤的做法详细步骤： 将水发海参切片； 熟火腿、冬笋切成碎末； 葱、姜切末； 紫菜用清水漂一下； 将锅置于