金针菇怎么做面啊 蒸金针菇怎么做

2023-08-13 10:10:38 666阅读 投稿:网友
前言 金针菇鸡蛋面做法:准备好面条、金针菇、鸡蛋、调料等,将金针菇用水泡开;把鸡蛋在碗里打碎,并把葱花切碎;用小火热油,再




金针菇鸡蛋面做法:

准备好面条、金针菇、鸡蛋、调料等,将金针菇用水泡开;

把鸡蛋在碗里打碎,并把葱花切碎;

用小火热油,再放入葱花爆出香味;

爆香葱花后,放入泡好的金针菇,并来回翻炒

翻炒钟,再泼入打碎的鸡蛋,钟后倒入酱油着色,进行提香,再不断翻炒钟;

倒入事先煮好的开水,盖上盖子焖钟,待水再次煮沸;

水煮沸后放入挂面,小火煮面条;

面条煮好后,即可出锅食用,可适当加入番茄酱等调味。

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