需要大约水和淀粉，每肉馅需要加入水和淀粉。
制作肉丸子所需材料和做法具体如下：
主料：猪肉。
辅料：鸡蛋。
调料：食盐，姜，淀粉，香菜，五香粉，植物油。
先把所有的猪肉都切碎；
*把肉馅放在碗里，加淀粉，盐，五香粉搅拌均匀；
将拌好的肉馅放置片即可入味；
锅里放足够的油，低温炸肉丸；
炸到半熟定型时即可捞出，可以用保鲜膜封好后放入冰箱方便二次烹饪。
十斤肉丸子放多少淀粉和水
前言 需要大约水和淀粉，每肉馅需要加入水和淀粉。制作肉丸子所需材料和做法具体如下：主料：猪肉。辅料：鸡蛋。调料：食盐，姜