花茶的搭配如下：
玫瑰花和加州脂花蜜枣搭配，可排除体内多余油脂，使身材苗条。
紫罗兰和薰衣*搭配，可缓解宿醉，镇定安神。
洋甘菊和薄荷搭配，能增加肠胃*，改善胃胀气，治疗便秘。
菩提子花和薰衣*搭配，可以安定情绪，平静心情。
玫瑰，洋甘菊和紫罗兰搭配，可以*减脂，消除莫名的紧张情绪。
玫瑰和话梅搭配，可以消除胀气，便秘，快速排出体内*及毒素。
花茶的禁忌如下：
药性温的花和药性寒的花搭配，易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性。
冲泡花茶不宜用保温杯，在高温和恒温条件下花*茶中含有的多种维生素和芳香物质会被迅速*，且泡出的花茶色泽变深，味道变涩。
冲泡时水温不宜过高，容易造成营养流失。