锅包土豆片怎么做 如何制作锅包土豆片

2023-08-13 15:40:20 666阅读 投稿:网友
前言 材料:土豆片、洋葱、腊肉、芹菜、山药、葱、油等。步骤:首先把腊肉切片上锅蒸熟;土豆切片。用水洗去表面淀粉,使用厨房用




材料:土豆片、洋葱、腊肉、芹菜、山药、葱、油等。

步骤:

首先把腊肉切片上锅蒸熟;

土豆切片。用水洗去表面淀粉,使用厨房用纸擦干;

洋葱切好铺在锅底;

土豆片放入油锅炸到金黄;

腊肉蒸好取出;

芹菜、山药切片备用;

加入生抽炒腊肉,蒜片;

加入芹菜翻炒,加糖,鸡精;

.*后放炸好的土豆片,小香葱段,淋香油即可。

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