原料：新蒜杆，醋，姜，花椒十几粒干辣椒，盐。
做法：
蒜杆一把洗净后控干水分。
掐尖后切成大段。
再分切成寸段。
将蒜杆放入一个容量稍大的碗中。
放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制即可食用。
怎样腌制大蒜杆 怎么腌制大蒜
前言 原料：新蒜杆，醋，姜，花椒十几粒干辣椒，盐。做法：蒜杆一把洗净后控干水分。掐尖后切成大段。再分切成寸段。将蒜杆放入
原料：新蒜杆，醋，姜，花椒十几粒干辣椒，盐。
做法：
蒜杆一把洗净后控干水分。
掐尖后切成大段。
再分切成寸段。
将蒜杆放入一个容量稍大的碗中。
放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制即可食用。