准备食材：羊肉、黄酒、大蒜、姜、盐、红枣等。
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
把羊肉放入锅内，放入姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
倒入加饭酒，大火煮开。
放下羹冰糖，加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖钟。
加适量盐，煮钟。
放些青蒜末，煸匀，即可完成。
苏州红烧羊肉的做法 苏州藏书红烧羊肉做法
前言 准备食材：羊肉、黄酒、大蒜、姜、盐、红枣等。 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。 把羊肉放入锅内，放入姜，蒜，辣
准备食材：羊肉、黄酒、大蒜、姜、盐、红枣等。
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
把羊肉放入锅内，放入姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
倒入加饭酒，大火煮开。
放下羹冰糖，加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖钟。
加适量盐，煮钟。
放些青蒜末，煸匀，即可完成。