把藕烫的很脆的方法如下。
莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。
将莲藕片入沸水中焯透。
胡萝卜也放开水中焯至断生。
捞出过冷水。
捞出沥净水分后放入盘中。
放上葱花、姜丝、蒜片。
加入凉拌酱油、盐等。
调匀后即可上桌食用。
怎么样才能把藕烫的很脆呢
前言 把藕烫的很脆的方法如下。莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。将莲藕片入沸水中焯透。胡萝卜也放开水中焯至断生。
把藕烫的很脆的方法如下。
莲藕洗净刮皮，切成片；胡萝卜洗净也切成片。
将莲藕片入沸水中焯透。
胡萝卜也放开水中焯至断生。
捞出过冷水。
捞出沥净水分后放入盘中。
放上葱花、姜丝、蒜片。
加入凉拌酱油、盐等。
调匀后即可上桌食用。
