做披萨的方法如下:
进行材料准备:高筋面粉,水,酵母匙,红甜椒,黄甜椒半个,青椒半个,洋葱少许,口蘑适量,火腿肠,腊肠,奶酪,盐适量,糖适量,黄油,披萨酱适量。
将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
将火腿肠和腊肠切成片。
将奶酪切成细丝。
酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
面粉加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,*加入黄油揉匀。
把面粉揉成光滑的面团。
面团发酵至大时候,把面团擀成长方形的面饼。
在面饼上扎一些小孔,表面刷上一层蛋液。烤箱调至氏度烤钟。
取出面饼,刷上一层披萨酱, 撒上一层奶酪丝。 铺上所有的材料,烤箱上下火调至氏度,将披萨放入烤箱中层,加热钟后取出。
撒上奶酪丝。 烤约钟左右即可。
将烤好的披萨取出稍晾一会,切成合适的块状。