制作不回缩杯子蛋糕的方法：
材料：鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、色拉油。
步骤：
取鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开；
蛋清中放入白砂糖，打发到硬性状态，即蛋清能拉出一个角；
取色拉油、砂糖放入蛋黄中，搅拌均匀；
取升牛奶，放入蛋黄液中，搅拌均匀；
蛋液中放入的面粉，用翻拌的方法，搅拌均匀至没有颗粒；
烤箱先调到预热十分钟；
把蛋清液先倒入一半在蛋黄中，用翻拌的方式搅拌，再倒入另一半，翻拌均匀，至没有颗粒状态；
把面粉液倒入纸杯中，倒三分之二满，放在烤盘上，放进烤箱；
在烤箱里烤钟即可。
如何制作不回缩的杯子蛋糕
前言 制作不回缩杯子蛋糕的方法：材料：鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、色拉油。步骤：取鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开；蛋清中放入白砂糖