stir：搅拌。
例句：stir the sauce and pour it over the top.
翻译：搅拌调味汁，把它浇在上面。
beat：搅拌。
例句：blend the butter with the sugar and beat until light and creamy.
翻译：把糖掺入黄油*搅拌至滑软细腻。
mix：搅拌。
例句：the song is a fiery mix of twanging guitar with relentless drumming.
翻译：那是一首夹杂着撩拨的吉他声和密集的鼓点的*四射的歌曲。