材料:鲫鱼、葱、姜、*油、盐。
做法:
把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中;
葱切段备用;
锅加热后加*油,加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色;
加入水,大火煮开,改慢火;
约半小时后,加入盐,葱花,淋上*油即可。
2023-08-14 03:30:32 666阅读