主料：大米适量、咸蛋适量、瘦肉适量；
辅料：葱花适量；
配料：老抽、雪碧。
做法步骤
大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上;
将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸;
约半小时后熄火;
待汽完全排清之后再将需要的分量转入到小锅里继续煮沸;
待粥煮得绵绵的就可放入弄碎的咸蛋;
再放入已经腌好的瘦肉略煮片刻熄火;
吃的时候放少许盐，撒入葱花即可。
生滚咸蛋瘦肉粥最正宗的做法
前言 主料：大米适量、咸蛋适量、瘦肉适量；辅料：葱花适量；配料：老抽、雪碧。做法步骤大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小