酱肉包的做法有哪些 酱肉包图片

2023-08-14 08:50:59 666阅读 投稿:网友
前言 自发粉和成馒头面一样软硬的面团。等发面的同时,将五花肉整块放入煮锅中,不加任何调料,用中火白水煮钟至熟透。*将五花肉拿




自发粉和成馒头面一样软硬的面团。

等发面的同时,将五花肉整块放入煮锅中,不加任何调料,用中火白水煮钟至熟透。

*将五花肉拿出来略晾凉,在案板上剁碎。

大火加热炒锅中的油,加入熟的五花肉碎和姜末,翻炒钟,调入酱油。改中火,调入白胡椒粉和白砂糖,翻炒钟。

*后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀,迅速将酱肉馅离火,盛出晾凉备用。

发好的面团分成小面团,逐个擀成大饺子皮的大小,把酱肉馅包入其中成小包子。

大火加热蒸锅,每笼包子蒸钟即熟。

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