一、材料:
主料:羊后腿肉、干松茸、滑子菇
辅料:生姜、大葱、大枣、枸杞子、花椒、精盐
二、步骤:
新鲜羊后腿肉洗净,切成方块。
干松茸冷水洗净备用。
先取汤锅加入适量清水,加入除羊肉和干松茸以外的所有调料,将锅置于火上烧开后倒入煲锅中。
放入切好的羊肉后盖上锅盖,先大火力烧开后,小火煲时。
时后将干松投入锅中,小火煲时后出锅。
一、材料:
主料:羊后腿肉、干松茸、滑子菇
辅料:生姜、大葱、大枣、枸杞子、花椒、精盐
二、步骤:
新鲜羊后腿肉洗净,切成方块。
干松茸冷水洗净备用。
先取汤锅加入适量清水,加入除羊肉和干松茸以外的所有调料,将锅置于火上烧开后倒入煲锅中。
放入切好的羊肉后盖上锅盖,先大火力烧开后,小火煲时。
时后将干松投入锅中,小火煲时后出锅。