


黄花菜炒肉丝的制作方法步骤如下;
猪肉丝用少许米酒、酱油、蛋清混合腌钟备用。
鲜香菇洗净切片,葱取葱白约半根切段,生姜两片,大蒜两瓣切末,小辣椒去籽切段。
锅中下少许油,猪肉丝炒约熟。
再下葱姜蒜略炒。
加入鲜香菇片炒到肉熟。
加入黄花菜蕾拌炒一下后加半匙鲜鸡粉调味。
加入辣椒并在锅边淋上少许白醋即可。
黄花菜炒肉丝的制作方法步骤如下;
猪肉丝用少许米酒、酱油、蛋清混合腌钟备用。
鲜香菇洗净切片,葱取葱白约半根切段,生姜两片,大蒜两瓣切末,小辣椒去籽切段。
锅中下少许油,猪肉丝炒约熟。
再下葱姜蒜略炒。
加入鲜香菇片炒到肉熟。
加入黄花菜蕾拌炒一下后加半匙鲜鸡粉调味。
加入辣椒并在锅边淋上少许白醋即可。