_ __
用料:鱼胶粉,芒果泥,白砂糖,麦芽糖,柠檬汁
将鱼胶粉与一半芒果泥混合。
坐在热水中,搅拌至溶化并保温。
白糖和麦芽糖放入锅中,小火加热至融化。
开锅后加入柠檬汁。
倒入芒果泥,搅拌均匀。
继续煮至,
倒入鱼胶果泥,
搅拌均匀。
倒入模具中。冷藏至凝固。
用料:鱼胶粉,芒果泥,白砂糖,麦芽糖,柠檬汁
将鱼胶粉与一半芒果泥混合。
坐在热水中,搅拌至溶化并保温。
白糖和麦芽糖放入锅中,小火加热至融化。
开锅后加入柠檬汁。
倒入芒果泥,搅拌均匀。
继续煮至,
倒入鱼胶果泥,
搅拌均匀。
倒入模具中。冷藏至凝固。