客家糯米粄怎么做 客家糯米{做法

2023-10-13 08:15:29 666阅读 投稿:网友
前言 青葱叶洗净,切成葱花 。猪肉条切丁(可以换成猪肉沫)。杏鲍菇洗净,切丝。锅中倒入适量油,下入葱花、猪肉条丁炒香。在




青葱叶洗净,切成葱花 。

猪肉条切丁(可以换成猪肉沫)。

杏鲍菇洗净,切丝。

锅中倒入适量油,下入葱花、猪肉条丁炒香。

在倒入杏鲍菇丝,继续翻炒。

撒入盐。

再撒入黑胡椒粉。

翻炒片刻,直至所有材料炒熟,盛出放凉。

把糯米粉、粘米粉倒入大碗中。

逐点倒入热水,边用筷子搅拌。

把粉团揉好,期间黏手的话可以加入少许玉米淀粉。

把烘培纸剪成小片,用于垫在底下。

揪一小撮粉团,用手捏平,包入馅料,捏好封口,放在烘焙纸上。

隔水蒸,水烧开后蒸钟即可。

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