炖一个小时,排骨莲藕汤的做法如下:
用料:排骨、莲藕、葱、生姜、食盐适量。
做法步骤:
生姜洗净去皮,切片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;
锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后继续煮钟,再将排骨捞出沥干;
将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中,加入足量清水,放入高压锅;
大火煮开后,盖上砂锅盖,转小火煲大约时;
莲藕去皮,切成块,撒上适量食盐,拌匀后腌制大约钟;
将莲藕放入锅中,用小火继续煲时;
加适量的盐调味,再转中火煮约钟,撒上葱花出锅即可。
炖一个小时,排骨莲藕汤的做法如下:
用料:排骨、莲藕、葱、生姜、食盐适量。
做法步骤:
生姜洗净去皮,切片,生姜皮保留备用,葱切成葱花;
锅中倒入清水,放入排骨和生姜皮,水煮开后继续煮钟,再将排骨捞出沥干;
将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中,加入足量清水,放入高压锅;
大火煮开后,盖上砂锅盖,转小火煲大约时;
莲藕去皮,切成块,撒上适量食盐,拌匀后腌制大约钟;
将莲藕放入锅中,用小火继续煲时;
加适量的盐调味,再转中火煮约钟,撒上葱花出锅即可。