可在恩施州*路找到。
材料:里脊肉、鸡蛋清、植物油、精盐、大葱粉、沙姜粉、辣椒粉、味精、芝麻油、木薯淀粉、肉质蓬松剂、增香增味剂、飘香酱。
制作具体步骤如下:
洗净里脊肉;
将里脊肉切片待用;
将鸡蛋清,植物油,精盐,大葱粉,沙姜粉,辣椒粉,味精,芝麻油,木薯淀粉,肉质蓬松剂,增香增味剂,飘香酱按相应比例搅拌均匀待用;
将第三步的面糊与第二步的里脊肉片混合搅拌均匀待用;
将淹制好的里脊肉取出,串上竹签待炸;
将串好的里脊肉放入左右的电炸锅内,炸出即可食用。
可在恩施州*路找到。
材料:里脊肉、鸡蛋清、植物油、精盐、大葱粉、沙姜粉、辣椒粉、味精、芝麻油、木薯淀粉、肉质蓬松剂、增香增味剂、飘香酱。
制作具体步骤如下:
洗净里脊肉;
将里脊肉切片待用;
将鸡蛋清,植物油,精盐,大葱粉,沙姜粉,辣椒粉,味精,芝麻油,木薯淀粉,肉质蓬松剂,增香增味剂,飘香酱按相应比例搅拌均匀待用;
将第三步的面糊与第二步的里脊肉片混合搅拌均匀待用;
将淹制好的里脊肉取出,串上竹签待炸;
将串好的里脊肉放入左右的电炸锅内,炸出即可食用。