猪肉和白菜比例为一比一即可。
原料：猪肉、白菜、食盐、姜、生抽升、生粉升、芝麻油升、芝麻。
大白菜猪肉馅做法：
猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉；
肉末中加入升盐；
加入升生抽、升生粉拌匀；
分次加入升的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌；
直至肉末起胶，放入冰箱冷藏；
大白菜切碎，加入升盐拌匀，静置钟，挤去多余水分，加入升麻油，拌匀；
将白菜与肉馅拌匀，如果感觉水分太大，继续放入冰箱冷藏一会即可。
猪肉白菜水饺配方比例 白菜猪肉包子馅料怎么调好吃
前言 猪肉和白菜比例为一比一即可。原料：猪肉、白菜、食盐、姜、生抽升、生粉升、芝麻油升、芝麻。大白菜猪肉馅做法：猪肉切丁后