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食材:猪瘦肉、洋葱半个、宽面条、食盐匙、生抽适量、黑胡椒、食用油。
_将猪肉切薄片,洋葱切丝儿。
_炒锅热油炒肉片至变色。
_把肉片划散到一边,倒进洋葱丝翻炒。
_烹入生抽翻炒。
_再倒入黑胡椒碎翻炒均匀。
_倒入少量清水,烹入食盐,炒至洋葱熟烂即可。
_宽面条放在煮锅中煮至熟透。
_盛出来放进冷水中过一遍水。
_将鸡蛋煎熟,炒好的菜和面条都放在盘子中拌匀即可。
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食材:猪瘦肉、洋葱半个、宽面条、食盐匙、生抽适量、黑胡椒、食用油。
_将猪肉切薄片,洋葱切丝儿。
_炒锅热油炒肉片至变色。
_把肉片划散到一边,倒进洋葱丝翻炒。
_烹入生抽翻炒。
_再倒入黑胡椒碎翻炒均匀。
_倒入少量清水,烹入食盐,炒至洋葱熟烂即可。
_宽面条放在煮锅中煮至熟透。
_盛出来放进冷水中过一遍水。
_将鸡蛋煎熟,炒好的菜和面条都放在盘子中拌匀即可。