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食材:鱿鱼、洋葱、油、盐、蚝油、料酒、葱。
_做法:
_将洋葱去皮洗净并切圈;
_将鱿鱼去除内脏洗净并切圈;
_将鱿鱼圈放入盆中,加盐、料酒、葱腌渍钟;
_使用热水漂洗一次,沥干水分备用;
_油锅内加适量油烧热;
_放入鱿鱼圈煎炒;
_爆炒至鱿鱼圈断生并脱水,*加入蚝油;
_将洋葱圈加入,翻拌均匀并加适量盐调味;
_继续爆炒三分钟即可关火出锅;
_装盘并用葱花点缀后即可食用;
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食材:鱿鱼、洋葱、油、盐、蚝油、料酒、葱。
_做法:
_将洋葱去皮洗净并切圈;
_将鱿鱼去除内脏洗净并切圈;
_将鱿鱼圈放入盆中,加盐、料酒、葱腌渍钟;
_使用热水漂洗一次,沥干水分备用;
_油锅内加适量油烧热;
_放入鱿鱼圈煎炒;
_爆炒至鱿鱼圈断生并脱水,*加入蚝油;
_将洋葱圈加入,翻拌均匀并加适量盐调味;
_继续爆炒三分钟即可关火出锅;
_装盘并用葱花点缀后即可食用;