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钵仔糕口味有八种,分别为红豆味、绿豆味、哈密瓜味、菠萝味、巧克力味、香蕉味、水蜜桃味、*莓味。
_主料:钵仔糕粉。
_辅料:清水、细砂糖、*蜜豆。
_做法:
_钵仔糕粉加清水调成粉浆;
_糖加清水煮成糖浆;
_两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀;
_倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆;
_开火上锅,大火蒸钟呈透明色即可。
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钵仔糕口味有八种,分别为红豆味、绿豆味、哈密瓜味、菠萝味、巧克力味、香蕉味、水蜜桃味、*莓味。
_主料:钵仔糕粉。
_辅料:清水、细砂糖、*蜜豆。
_做法:
_钵仔糕粉加清水调成粉浆;
_糖加清水煮成糖浆;
_两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀;
_倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆;
_开火上锅,大火蒸钟呈透明色即可。