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用料：主料：白萝卜；胡萝卜；紫甘蓝；甘蓝。
_辅料：盐适量；糖两勺；花椒粒少量。
_做法：准备材料，各类蔬菜洗净，辣椒一袋；
_蔬菜洗净切好放无油的干净盆中；
_撒入适量盐，搅拌均匀腌制半小时；
_捞出菜，倒出腌出的水分；
_腌好的蔬菜中撒入白糖；
_少量花椒粒；
_倒入一小袋辣椒；
_搅拌均匀，盖上盖子密封腌制时即可。
泡椒酸菜怎么做 酸菜泡椒黄辣丁
前言____ ___用料：主料：白萝卜；胡萝卜；紫甘蓝；甘蓝。_辅料：盐适量；糖两勺；花椒粒少量。_做法：准备材料，各类蔬菜洗净，辣椒一袋；_