__
_
_ ___
主料：白萝卜。
_调料：食盐适量，白糖适量，醋适量，生抽适量，老抽适量，干辣椒适量。
_步骤：白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。
_撒上盐用手抓匀。
_腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖，搅拌均匀。
_撒上点辣椒丝，生抽五勺，一勺老抽。
_加入三勺醋，搅拌均匀。
_腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀。
饭店里吃的腌萝卜怎么做的
前言____ ___主料：白萝卜。_调料：食盐适量，白糖适量，醋适量，生抽适量，老抽适量，干辣椒适量。_步骤：白萝卜清洗干净切成片后放入容器