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食材：糯米粉、水、食盐、生抽、生菜、鸡蛋、调和油。
_粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀。
_准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆，蒸之前，可以将盘子刷上一层薄油，放入烧开的锅中，先热一分钟。
_准备粘米粉、盐、油、生粉、澄面等材料。
_的粘米粉倒在盆中，入加清水均匀搅拌，*放置一边自然泡三到四小时，让粉与水更均匀。
_碗中加入生抽、蚝油、糖，把油铲起倒在生抽碗中。
_加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出，加入自配的酱料即可。
广东肠粉的正宗做法 广东肠粉的正宗做法视频
前言____ ___食材：糯米粉、水、食盐、生抽、生菜、鸡蛋、调和油。_粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀。_准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆