火锅店里的酸梅汤怎么做 火锅店酸梅汤的做法

2023-06-20 22:19:03 666阅读 投稿:网友
前言 主料:乌梅、甘*、陈皮、山楂。辅料:冰糖、桂花。做法步骤:1、先将乌梅洗净,多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中




主料:乌梅、甘*、陈皮、山楂。

辅料:冰糖、桂花。

做法步骤:

1、先将乌梅洗净,多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用;

2、甘*、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中;

3、在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时;

4、*将桂花放入锅中,闷煮一会,*关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,*即可饮用。

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