准备食材：山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。
先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，*后将红枣和山药蒸熟。
取出蒸熟的山药并捏成泥，*将山药泥揉成一个个小剂子。
蒸熟的红枣去皮去核捏成泥，将枣泥均匀地分成大约10克的一小份。
取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好。
在山药皮上撒一点糕粉，*将糕点放入模具中，轻轻按压。
*后装盘即可。
山药糕的做法窍门 薏米山药糕的做法窍门
前言 准备食材：山药400g、红枣干200克、粘米粉适量、糕粉适量、牛奶80毫升、糖20克。先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，*后将