鸡肉炖白菜怎么做 鸡肉炖白菜做法

2023-07-15 00:25:49 666阅读 投稿:网友
前言 材料:鸡肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜。做法:1、白菜只取叶的部分,用手撕成小块;白萝卜切薄片;葱切成葱花;姜切




材料:鸡肉,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉,葱,姜。

做法:

1、白菜只取叶的部分,用手撕成小块;白萝卜切薄片;葱切成葱花;姜切丝;

2、鸡肉切成核桃大的块;

3、锅内放水,水开后放鸡肉焯水,捞出备用;

4、炒锅内放油,爆香葱花和姜丝,放入鸡肉煸炒;

5、两分钟后放入白萝卜片,翻炒一会,加入清水;

6、煮开后转砂锅里炖30分钟,*加入白菜继续炖5分钟;

7、*后加入盐和白胡椒调味,撒少许葱花即可。

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