原料：面粉200克、酵母3克、水适量。
做法：
1、酵母用温水稀释，静置2分钟；
2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；
3、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至一半，不完全蓬松；
4、取出，一边揉一边添加干面粉，揉成光滑的面团；
5、分割成等大的面剂，揉匀，擀成薄饼状；
6、平铺进烤盘，180度火烤20分钟左右即可。
杠子饼怎么做 杠子鸡怎么做
前言 原料：面粉200克、酵母3克、水适量。做法：1、酵母用温水稀释，静置2分钟；2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；3、揉成光滑
原料：面粉200克、酵母3克、水适量。
做法：
1、酵母用温水稀释，静置2分钟；
2、添加面粉，用筷子搅拌成湿面絮；
3、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至一半，不完全蓬松；
4、取出，一边揉一边添加干面粉，揉成光滑的面团；
5、分割成等大的面剂，揉匀，擀成薄饼状；
6、平铺进烤盘，180度火烤20分钟左右即可。