一.主料:
面粉200克、鸡蛋2个。
二.辅料:
油25克、糖25克、盐2克。
三.步骤:
1、取面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。
2、搅拌成面团。
3、分成5克的小面团，搓成长条。
4、将长条的两端对折上劲。
5、再对折形成麻花。
6、取一个下油锅试油温。
7、油温合适后，将麻花放入锅中炸至金*即可食用。
酥脆麻花的制作方法比例怎么配比 炸酥脆麻花的制作方法
前言 一 主料:面粉200克、鸡蛋2个。二 辅料:油25克、糖25克、盐2克。三 步骤:1、取面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。