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可可豆（Cocoa Bean）（也被称作棕色染料）是用于制作曲奇和棕色羊毛的材料。在Beta 1.4里，可可豆以一种能在地牢箱子中找到的战利品正式加入到游戏中（53%的机率）。与此同时，自然生成的棕色羊使得棕色羊毛更容易获得。自快照12w16a后，可可豆能在奖励箱中找到，而在12w18a中，可可豆有着较小的机率（0.5%）和红苹果一样从丛林树叶中获得，使可可豆第一次正式成为一种可再生资源。 自自12w19a中，可可果被代替用来掉落可可豆。
可可豆是在旧地图中最罕见的可获得物品之一，因为它们只能在Beta 1.4后生成的地牢中找到。在无修改的多人世界中将曲奇作为"胜利物品"给予了可可豆一定的价值，又是甚至高于钻石。在12w18a后，它们不再变得那么稀有了。
在2012年5月8日，Jeb证实了可可豆将会有它自己的植物。它们看似能在丛林树的边上种植，并有3个成长阶段。 [1]
在12w19a中，可可豆的旧材质被目前的新材质替代了。新的材质看上去是在旧的基础上删除像素，旋转，或复制粘贴后制成的。
在版本1.3.1时，可可豆正式改为可种植，种植方法为用可可豆右键按上丛林木，一个成熟的可可豆果实掉落后可得3个可可豆，一个可可豆种也可以种在雨林树上，这使可可豆变得普遍平常。