骨头浓汤里的白色主要是什么 (骨头汤 乳白色)

2024-03-10 05:37:01 666阅读 投稿:网友
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解析:汤熬成浓白色,主要是脂肪的“功劳”:加热过程中,脂肪被乳化,形成稳定的脂肪小液滴悬在水中,汤就呈现出乳白色了,通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

以上就是这次蚂蚁庄园12月10日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~

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