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羊肉膻气味 (羊肉膻味太重怎么做)
2024-03-10 08:09:01
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投稿:网友
前言
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蚂蚁庄园今日答案12.17(今日已更新),支付宝蚂蚁庄园里每天都会更新新的题目。那么有小伙伴们知道蚂蚁庄园12.17答案是什么吗?想要知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园今日答案12.17吧。
问题一、猜一猜:古人用以下哪个词形容发小?
解析:从小便结交相识并一直陪伴长大的朋友,在古代被称为“总角之交”,用现代话说,就是“发小儿”。其出处是《诗经·卫风·氓》:“总角之宴,言笑晏晏。”总角,指的是儿童发髻向上分开,形如两个羊角,它是古代八到十四岁少男少女通用的发型。
解析:羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的,羊是反刍动物,胃里含有大量的微生物,在消化脂类的过程中,会产生一些挥发性的脂肪酸,并融入羊的脂肪里,形成羊膻味。
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