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石人沟鱼出自哪个县？这是蚂蚁新村小课堂12月9日的问题，答对即可获得3个村民作为奖励，那么接下来就让我们一起了解一下12月9日蚂蚁新村国宴食材石人沟鱼出自哪里的答案吧。1.在上世纪八十年代被指定为国宴食材的石人沟鱼出自
在上世纪八十年代，杜尔伯特县“石人沟鱼”声名鹊起，被指定为国宴食材，年产量超过百万斤的石人沟水产养殖场也进入最繁荣鼎盛时期。
石人沟水域属北温带大陆性季风气候，平均海拔135—144米，湖底高程135.5—136.9米之间。无霜期148天左右，年平均降雨400毫米，年平均气温3.6—4.4℃，年平均日照2852.3小时，适宜鲤鱼生长。石人沟鲤鱼体纺锤形，头后背部隆起，头小，须二对，口亚下位，略呈马蹄形，鲤鱼背部普遍发黑褐色，体侧和尾鳍下叶为黄色，腹部白色。鱼肉品质高，含水量较小。肉质细嫩而鲜美 。
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