疯狂的预制菜:吃一顿咸一天,2022年行业发展现状如何? (
预制菜究竟是什么来的?预制菜是已经提前做好包装好的,只要客户点餐那么可以快速出餐,只需要加热即可。但预制菜吃一顿咸一天,因为预制菜的钠含量过高,不知道的赶紧来看看吧!
根据调查发现,不少的预制菜每100克中钠含量达到500毫克左右,在某电商平台上售卖的一款聪厨预制菜“湘西外婆菜”,每100克中钠含量达到1250毫克。如果你过度摄入食盐,危害还是很大的。
毕竟根据《中国居民膳食指南2022》建议,成年人每天摄入食盐不超过5克。一般食盐中钠含量约40%,也就是说建议成年人每天摄入钠不超过2000毫克。所以这样的预制菜,千万不要吃了。