1、先把小竹笋切好，开水焯水5分钟，*捞出来放在盆子里用冷水泡着，去*酸。
2、切好新鲜的土猪瘦肉。
3、切好湖南小辣椒和蒜。
4、把蒜和小辣椒放进锅里爆香。
5、*把切好的瘦肉放进去。
6、等瘦肉炒成白色。
7、放小竹笋，加海天生抽，加盐就可以了。
炒新鲜小笋的家常做法 炒新鲜蚕豆的做法
前言 1、先把小竹笋切好，开水焯水5分钟，*捞出来放在盆子里用冷水泡着，去*酸。2、切好新鲜的土猪瘦肉。3、切好湖南小辣椒和蒜。
1、先把小竹笋切好，开水焯水5分钟，*捞出来放在盆子里用冷水泡着，去*酸。
2、切好新鲜的土猪瘦肉。
3、切好湖南小辣椒和蒜。
4、把蒜和小辣椒放进锅里爆香。
5、*把切好的瘦肉放进去。
6、等瘦肉炒成白色。
7、放小竹笋，加海天生抽，加盐就可以了。