使用方法：
1、使用前首先*排气管孔是否畅通，*将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的五分之四，*将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止；
2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上，在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替，蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，不能任意延长，以免发生事故；
3、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止*饭汤；
4、开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压，可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却，*，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向转动，打开锅盖；
5、易溶塞孔洞，要保持清洁，当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，*不能用其他东西代替；
6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。