怎样做蘑菇汤 怎样做蘑菇汤比较鲜美

2023-07-18 07:42:54 666阅读 投稿:网友
前言 做蘑菇汤的步骤如下:配料:盐适量、金针菇50g、精肉50g、蘑菇30g、胡萝卜20g、香菇30g、油适量。做法步骤:1、将金针菇切片




做蘑菇汤的步骤如下:

配料:盐适量、金针菇50g、精肉50g、蘑菇30g、胡萝卜20g、香菇30g、油适量。

做法步骤:

1、将金针菇切片、胡萝卜去皮切小块、洋葱和香菇切丁;

2、黄油放锅中融化后加入所有蔬菜炒软;

3、加入高汤、淡奶油和新鲜的百里香煮15至18分钟后,离火放凉;

4、取出百里香,将蘑菇汤倒入料理机中,搅打成糊状;

5、将蘑菇汤重新倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒调味,即可。

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