1、食材*豆腐100克,丸子150克,油10克,盐10克,酱油1克,生抽1克,淀粉1克,水100克。
2、备好丸子和*豆腐。
3、把*豆腐切成小块。
4、放热油下锅,放入*豆腐煎。
5、先到两面金黄即可。
6、把建好的*豆腐放入锅里,下入适量的水,调入盐和酱油炖煮。
7、炖煮后放入丸子。
8、炖熟后下少许生粉水勾芡。
1、食材*豆腐100克,丸子150克,油10克,盐10克,酱油1克,生抽1克,淀粉1克,水100克。
2、备好丸子和*豆腐。
3、把*豆腐切成小块。
4、放热油下锅,放入*豆腐煎。
5、先到两面金黄即可。
6、把建好的*豆腐放入锅里,下入适量的水,调入盐和酱油炖煮。
7、炖煮后放入丸子。
8、炖熟后下少许生粉水勾芡。