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1、活螃蟹蒸之前怎么弄死：
用筷子从螃蟹的口中*，筷子穿透螃蟹的身体并静置一会后它就会死亡。或者我们也可以将螃蟹用绳子绑起来放入锅中加热，这样就不需要把螃蟹弄死。
2、活螃蟹蒸之前怎么处理：
⑴放在水盆里或者在流动水下，用刷子刷洗螃蟹的全身，边角都刷洗干净。
⑵蒸蟹的关键是*、仰身蒸，腿不掉，黄不流。螃蟹清理干净后，在蒸锅中放足量水大火烧开，*放入螃蟹蒸熟即可。
⑶螃蟹根据个大小，8-10分钟即可，*大的蟹15分钟即可成熟，若蒸久了肉老且黄也会流出。
活螃蟹蒸之前怎么弄死 活螃蟹怎么蒸
前言 1、活螃蟹蒸之前怎么弄死：用筷子从螃蟹的口中*，筷子穿透螃蟹的身体并静置一会后它就会死亡。或者我们也可以将螃蟹用绳子绑
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